Traditionelle Speisen im modernen Mantel und moderne Kreationen mit traditionellem Wissen sind das Geheimnis und Erfolgsrezept.
Qualität ist Ziel und Voraussetzung zugleich, ist Notwendigkeit und Resultat.
In unserer gut bürgerlichen Küche finden Sie nicht nur Klassiker wie das Schnitzel oder das Backhendl (auch zum Abholen), wir verwöhnen Sie auch gerne mit einem
persönlichen Spezialmenü.
Wir freuen uns auf ein köstliches Kennenlernen und heißen Sie herzlich Willkommen!
Erwin, Bernadette, Emelie und Leon
Mit Genuss beginnen.........
Frittatensuppe A, C, G, L, F € 4,90
Knoblauchcremesuppe mit Käsegebäck A,C, G € 6,20
Gebackenes Karpfenfilet "Steirer Fisch Werndorf", frischer Blatt- und Kartoffelsalat
Kernöl, Krendressing A,C,G,M,O € 18,70
Carpaccio vom Rind, mit Salatgarnitur, Olivenöl, Balsamico, Parmesan,
Toast A,G,O,H € 10,90
Steirisch Gut, Vogerlsalat, Käferbohnen, Speck und Kartoffelsalat O,M,L,C € 7,50
Gemischter Salat O,M € 5,20
Grüner Salat O, € 4,80
Käferbohnensalat, Ei, Zwiebel, Kernöl C,G,O, € 6,70
Feine Schmankerl
Zwiebelrostbraten mit Serviettenknödel und Röstzwiebel A,C,G,M,L € 24,90
Gegrilltes Hühnerfilet mit Tomaten und Käse überbacken, dazu
Röstkartoffel A,C,G € 17,90
Zander gebraten auf Fettuccine mit Kräuterrahmsauce, Rucola und
Pesto A,C,G,D € 21,90
Reis Bowl Meer Kokoscurrysauce und frischem Gemüse, Meeresfrüchte,
gehobeltem Parmesan und Rucola A,C,G,D,W € 17,90
Vegetarisch: Reis Bowl Kokoscurrysauce und frischem Gemüse, gehobeltem
Parmesan und Rucola A,C,G,D € 13,40
Hauptspeisen
Grillteller mit Schwein, BBQ-Ripperl, Hühnerfilet, Pommes, Gemüse und Knoblauchdip G, € 18,90
Wundschuher Hausplatte
Schwein, Huhn, gegrillt und gebacken,
Pommes, Gemüse, Kräuterreis, gebratener Speck, Würstel,
Kräuterbutter, Cocktail Dip A,C,G, ab 2 Personen € 38,80
Schweinefilet im Speckmantel, mit frischem Gemüse, Kroketten und
Schwammerlrahmsauce A,C,G,L € 21,40
Wienerschnitzel vom Schweinskarree
mit Petersilienkartoffeln A,C,G € 14,20
Steirer Cordon Bleu mit Schinken, Käse, frischem Kren, Kürbiskernpanade,
Reis und Preiselbeeren A,C,G € 16,90
Steirer Baron frischer Blatt- und Kartoffelsalat, Kernöl und gebackenem
Kürbiskernschnitzerl A,C,G,O,M € 14,40
Vom Geflügel
Steirisches Backhendl A,C,G € 24,70
A halbes Backhendl A,C,G € 12,90 (Wartezeit ca. 25 min.)
Beilagen
Pommes Frites € 3,90
Petersilienkartoffeln € 3,60
Butterreis G, € 3,40
Gemüse G, € 4,50
Für unsere kleinen Gäste
Eisbär
Fischstäbchen mit Kartoffel G,D,A € 7,40
Kleine Elfe
Wienerschnitzel mit Pommes A,C,G € 7,50
Für einen süßen Abschluss finden Sie verschiedenste hausgemachte
Kreationen in unserer Tortenvitrine
Im Herzen von Wundschuh
Konditorei
im Gasthaus Haiden
Hauptplatz 11
A-8142 Wundschuh
03135/52504
Unsere Öffnungszeiten:
Donnerstag bis Sonntag ab 9:30 Uhr Gasthausbetrieb, Eis und Kaffeehaus
Sonntags und Feiertags
(außer Weihnachten und Silvester) geöffnet
5. Dezember geschlossen
Montag , Dienstag , Mittwoch ist unser Wochenende.
Reservierungen,
Bestellungen
und Auskunft
unter +43 3135 52504
Verführerische Süßspeisen,
hausgemachte Eisspezialitäten,
durchgehend warme Küche,
Feste und Feiern, Kegelbahnen