Traditionelle Speisen im modernen Mantel und moderne Kreationen mit traditionellem Wissen sind das Geheimnis und Erfolgsrezept.
Qualität ist Ziel und Voraussetzung zugleich, ist Notwendigkeit und Resultat.
In unserer gut bürgerlichen Küche finden Sie nicht nur Klassiker wie das Schnitzel oder das Backhendl (auch zum Abholen), wir verwöhnen Sie auch gerne mit einem
persönlichen Spezialmenü.
Wir freuen uns auf ein köstliches Kennenlernen und heißen Sie herzlich Willkommen!
Erwin, Bernadette und Emelie
Suppen und Salate
Frittatensuppe A, C, G, L, F € 3,40
Zwiebelsuppe mit Käsebrötchen A, F, G, L € 4,20
Zanderfilet gebraten, Blattsalat, Himbeerdressing, Mais,
Apfel-Kürbis Chutney A,C,G,O €11,40
Gebackene Kartoffelrösti mit Käse überbacken,
auf Blattsalat, Tomaten und Kernöl G, O € 6,90
Blattsalat mit Mozzarella, Tomaten, Basilikum und
Balsamicodressing G,O € 9,20
Feine Schmankerln
Schweinemedaillons mit Broccoli, Kroketten
und Pfeffersauce A,C,F,G,L € 15,90
Gegrillter Schweinerücken mit Kräuterspätzle und
Champignonsauce A,G,L € 12,90
Grillteller von Schwein und Pute, Pommes,
Gemüse und Kräuterbutter G, € 13,70
Wundschuher Hausplatte
Schwein, Pute, gegrillt und gebacken,
Pommes, Gemüse, Kartoffel, Kräuterbutter
A,C,G, ab 2 Personen € 29,40
Empfehlung
Kartoffelsalat, Kernöl O, € 3,30
Gemischter Salat O, € 3,90
Grüner Salat O, € 3,90
Käferbohnensalat, Kernöl O € 3,60
Hauptspeisen
Wienerschnitzel vom Schweinskarree
mit Petersilienkartoffeln A,C,G € 9,90
Cordon Bleu mit Räucherschinken und Käse Erbsenreis
und Preiselbeeren A,C,G € 12,50
Steirer Baron Frischer Blatt- und Kartoffelsalat,
Kernöl und gebackenem Kürbiskernschnitzerl
A,C,G,O € 10,50
Karpfenfilet gebraten vom "Steirer Fisch, Werndorf" mit Gemüse
Kartoffelrösti und Kräuterpesto A,D,G,L € 17,90
Vom Geflügel
Putenstreifen gebacken auf Blattsalat
mit Kernöl, Cocktailsauce A,C,G,O € 9,60
Steirisches Backhendl A,C,G € 17,00
A halbes Backhendl A,C,G € 9,00 (Wartezeit ca. 25 min.)
Beilagen
Pommes Frites € 2,90
Petersilienkartoffeln € 2,70
Butterreis G, € 2,50
Gemüse G, € 3,50
Kindergerichte
Donald Duck
Grillkotelett mit Pommes und Gemüse G, € 5,90
Kleine Elfe
Wienerschnitzel mit Pommes A,C,G € 5,90
Für einen süßen Abschluss finden Sie verschiedenste hausgemachte
Kreationen in unserer Tortenvitrine
Im Herzen von Wundschuh
Konditorei
im Gasthaus Haiden
Hauptplatz 11
A-8142 Wundschuh
03135/52504
Unsere Öffnungszeiten:
Samstag und Sonntag
Unsere, im Moment verkleinerte, Speisekarte:
Frisch gekochte Schmankerln
Samstag von 11:30 - 14:00
Sonntag von 11:30 - 14:00
1 Backhendel A, C, G, € 17,--
Bratkartoffeln € 2,80 Pommes € 3,00
Wienerschnitzerl mit Beilage A, C, G, € 9,90
Geröstete Leber
mit Speckstreifen, Röstzwiebel
und Petersilienkartoffeln A, G, L,€ 9,90
Gebackenes Gemüse
mit Röstkartoffeln und Sauce Tartar A, C, G, € 9,90
Hausplatte für 2 Personen
Wienerschnitzerl
Kürbiskernschnitzerl
Kotelett gegrillt
Putenfilet gegrillt
Petersilienkartoffeln, Gemüse
Pommes, Kräuterbutter
A, C, G, € 29,60
Hausgemachte Süßspeisen A, C,G, H, € 3,50
Bitte um Vorbestellung unter 0664 / 401 22 11,
Familie Haiden
Montag und Dienstag ist unser Wochenende.
Reservierungen,
Bestellungen
und Auskunft
unter +43 3135 52504
Verführerische Süssspeisen,
hausgemachte Eisspezialitäten ,
durchgehend warme Küche,
Feste und Feiern, Kegelbahnen