Spargelzeit

 

Spargelcremesuppe mit Weißbrotcroutons mit Petersilienkartoffeln A,G € 4,30

 

Bunte Tagliatelle mit Spargelragout und Rucola,

Gehobeltem Parmesan A,C,G € 10,50

  

Frischer Spargelsalat mit Kräutervinaigrette, Schafskäse,

gebackenen Kartoffelwürfel und pochiertem Ei A,C,G € 10,90

 

Gebratene Beiried mit frischem Spargel, Kartoffelgebäck

und Sauce Béarnaise G € 22,40

 

 

Suppen und Salate

 

Frittatensuppe A, C, G, L, F € 3,40

Zwiebelsuppe mit Käsebrötchen A, F, G, L € 4,20

 

 

Bauernsalat, Blattsalat, gebackene Kartoffelwürfel, Ei

Mais, Schafsläse, Speck A,C,G,O €7,90

 

Gebackene Kartoffelrösti mit Käse überbacken,

auf Blattsalat, Tomaten und Kernöl G, O € 6,90

  

Salatteller, Gemüsestreifen, Schinken, 

Salatbouquet, Balsamicoessig C,O € 8,90

 

 

 

Feine Schmankerln

 

Schweinemedaillons mit Broccoli, Kroketten

und Pfeffersauce  A,C,F,G,L € 15,90

 

 Gegrillter Schweinerücken mit Kräuterspätzle und

Champignonsauce A,G,L € 12,90

 

Grillteller von Schwein und Pute, Pommes,

Gemüse und Kräuterbutter G, € 13,70

 

Wundschuher Hausplatte

Schwein, Pute, gegrillt und gebacken,

Pommes, Gemüse, Kartoffel, Kräuterbutter

A,C,G, ab 2 Personen € 29,40

 

 

Empfehlung

 

Kartoffelsalat, Kernöl O, € 3,30 

Gemischter Salat O, € 3,90

Grüner Salat O, € 3,90

Käferbohnensalat, Kernöl O € 3,60 

 

Hauptspeisen

 

Wienerschnitzel vom Schweinskarree

mit Petersilienkartoffeln A,C,G € 9,90

 

Cordon Bleu mit Räucherschinken und Käse Erbsenreis

und Preiselbeeren A,C,G € 12,50

  

Steirer Baron Frischer Blatt- und Kartoffelsalat,

Kernöl und gebackenem Kürbiskernschnitzerl

A,C,G,O € 10,50

 

Karpfenfilet gebraten vom "Steirer Fisch, Werndorf" mit Gemüse

Kartoffelrösti und Kräuterpesto A,D,G,L € 17,90

 

Bunte Tagliatelle mit Gemüsestreifen und

Kräuterrahmsauce, Rucola                 € 9,90

                mit gegrilltem Lachsfilet  € 14,90

 

 

 

Vom Geflügel

 

Putenstreifen gebacken auf Blattsalat

mit Kernöl, Cocktailsauce A,C,G,O € 9,60

 

Steirisches Backhendl A,C,G € 17,00

 

A halbes Backhendl A,C,G € 9,00 (Wartezeit ca. 25 min.)

 

 

Beilagen

 

Pommes Frites € 2,90

Petersilienkartoffeln € 2,70

Butterreis G, € 2,50

Gemüse G, € 3,50

 

 

Kindergerichte

 

Donald Duck

Grillkotelett mit Pommes und Gemüse G, € 5,90

 

Kleine Elfe

Wienerschnitzel mit Pommes A,C,G € 5,90

 

 

 

Für einen süßen Abschluss finden Sie verschiedenste hausgemachte

                    Kreationen in unserer Tortenvitrine